第268章 忙碌!
另一边,白虎正在培训十个小姑娘。
虽然没有经营过咖啡馆,但殊道同归,白虎的理论很能让人信服,而且她对高端的理解也深得我心。
白虎的培训要点就这么几个:第一,先以服务员的身份进行服务。
第二,适如其分的进行暗示。
第三,引狼入室。
看起来简单,但操作起来是很麻烦的。
尤其是第二个步骤,非常考验服务小妹察言观色的能力。
为了更好的体现效果,白虎决定亲身示范一遍。
“岩哥,能配合一下吗?”
呵,白虎也真有意思,那么多人站着呢,偏偏挑了我。
我笑了一下,“当然可以。”
接着,我佯装客户坐在座位上。
而白虎迈着风情万种的步伐缓缓走了过来,冲我笑道,“先生,喝点什么?”
“咖啡就行,加点糖。”
“好的,请您稍等。”
片刻,白虎端着一杯咖啡重又走了过来。
将咖啡放到我跟前后,她并没有离去,而是冲我问道,“先生,一个人吗?”
我搅着咖啡,淡淡说道,“不是,我女朋友马上过来。”
白虎眉眼一弯,笑吟吟说,“不好意思,打扰了。”
接着,白虎便向女孩们解释道,“遇到这样的情况,就不要再纠缠了,因为他不是我们的目标和猎物。”
待女孩们点头后,白虎又冲我说道,“岩哥,接下来您得演猎物了。”
我点点头,示意配合。
然后,白虎又笑着问我,“先生,一个人吗?”
本来就是扮演,那就没必要演的浑然天成,我也笑道,“对啊,今天公司不忙,偷跑过来喝杯咖啡。”
“这样啊,刚好我也不是很忙。”
说话间,白虎非常自然的坐在了我的对面。
在接下来的几分钟里,白虎掌握话语主动权,频频向我发问,其中不乏一些露骨的暗示。
她本身声音就带有一股魅惑,再加上火辣至极的身材,以及勾魂一样的眼神,哪怕明知是演戏,我都感觉自己已经是戏中人了。
最后,白虎主动抓着我的手,会说话的眼睛盯着我,娇滴滴说,“要不,我们去楼上聊会天吧?楼上有安静的房间。”
如果不是排练,就这么一套小连招下来,我觉得,能拒绝白虎的男人,那绝对是个狠人。
演戏演到底,我便跟着白虎一块来到了楼上。
一边拉着我来到楼上房间,白虎一边向女孩们讲述要注意的细节。
中心思想就一句话:就是不能为了完成业务而忽视质量。
所谓的高端,就是一切以客人的良好体验为主要目标。
不能心急,不能催促,哪怕浪费数个小时,也不能让客人有不好的观感。
只要客人满意了,价钱上肯定不是问题。
他要是不给......那有不给的处理方法,反正最后他会给的。
快讲完的时候,白虎忽然贴着我小声说道,“岩哥,最后的实战我们要不要演一下呢?”
我假装没有听到这句话,然后又补充了一些我自己的见解。
怎么说也在足浴城待了几个月,在这个服务领域里,有我自己的心得。
讲述的时候,阿豹走了上来,说九曲的钢炮来了。
我便下楼和钢炮碰了一下面。
因为曹梦圆,这家伙对我有些不爽,将三个大姐姐以及行李扔下之后,婉拒了我的晚饭邀请,径直开车回九曲了。
“哎呀,这环境太好了!岩哥,不忙的时候我可以喝免费的咖啡吗?”
说话的是一个身穿淡蓝色旗袍、身材凹凸有致的姐姐,要是我记得不错,她应该叫阿荷。
之所以对她有印象,是因为她性子很活泼。
我在老牙茶馆挑选女茶师的时候,她主动向我毛遂自荐,说她想换一个环境工作,希望我能带她来小河。
其实她样貌不算很顶级,身材倒是妖娆,本来不在我的目标之内。
但考虑她的性格很好,也有自己的主见,我便点头同意了。
“当然可以,不过咖啡是个消遣的东西,别当饭吃就行。”
我随口说了一句,然后指挥小六和小蒙他们几个,帮忙将阿荷等人的行李搬到二楼宿舍去。
刚好又到晚饭时间了,我便招呼所有人一块去吃饭。
单独打理这间咖啡馆之后,我才知道琐事之多。
店里服务人员的吃喝拉撒你都得管,而且红道那边也避免不了的接触。
今天雷哥打电话来了,让我不要忘了请工商局、食品安全药监管理局、治安大队等一些主管部门的人员吃饭。
就算不吃饭,红包也不要省了。
本来准备明天开业呢,估计又要往后推迟了。
我们这帮人很多,便要了两个包房。
阿豹小六他们在一个包房,我和齐源以及十几个服务员在另一个包房。
白虎不知道哪根筋搭错了,竟然跑到我们这个包房来了。
而且还坐到了我左手边。
来也来了,坐也坐了,关键她还不老实。
吃饭的时候,不时的用脚掌磨蹭我的小腿肚,传达暧昧信号的动作不要太明显。
我表面无动于衷,暗下已经颇为不爽了。
我已经明确向她传达我的态度了,可她依旧不死心的试探。
我喜欢女人不假,但也不是个碰到女人就上的种狗。
虽然不爽,但我也没有表现出来,算是给白虎留了最后的面子。
吃完饭,小六和小蒙等人回了溜冰场。
其他人则跟着我去咖啡馆,白虎接着培训阿荷她们,而我则在办公室听着阿豹这几天的财务开支汇报。
桌椅、装修、服装、房间用品、绿植吃饭啥的,一共花了三万多块钱。
至于请红道人物吃饭嗨皮送礼啥的,估计还要花出去几万块钱。
这样一来,雷哥送给我的十万块钱算是所剩不多了。
花钱我倒是不在乎,等咖啡馆走上正轨,用不了太久,这笔钱就能挣回来。
大概晚上九点钟的时候,我又接到了雷哥的电话。
说工商分局的赵副局今晚有空,让我先应酬一下。
自从接手这个咖啡馆之后,我好几天没有美美睡一觉了。
本想着今晚能早点休息,看来又泡汤了。
问了一些基本信息后,我让哑巴在店里休息,换阿豹开车,然后前去酒店赴约。
对于这种官场应酬,我也算轻车熟路了,反正捧着说总不会出错的。
喝过酒,我准备拉着赵副局去会所嗨皮一下。
可能是不好这一口,又或者觉得和我的感情还没有好到那种程度,赵副局婉拒了这个请求。
我也没有强求,将事先准备好的红包塞给了他,然后就打道回府了。
回到咖啡馆的时候差不多凌晨一点,出乎我意料的是,白虎她们还在培训。
“行了,明天也不开业,都早点休息吧!”
遣散众人后,我回到了办公室休息。
刚冲好澡,就听到了敲门声。
打开门,我看到白虎,以及阿庆哑巴等人站在外面。
“怎么了?”
阿庆解释道,“虎姐说找你有点事。”
我随即看向白虎,笑着问道,“虎姐,什么事啊?”
白虎似笑非笑说道,“一点私事。”
虽然她没噘屁股,但我已经知道她拉什么屎了。
兜兜转转,她对我还是不死心啊!
“你们先出去一下。”
等阿庆和哑巴走出去后,我一屁股坐在沙发上,玩味笑道,“说吧,什么私事?”
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虽然没有经营过咖啡馆,但殊道同归,白虎的理论很能让人信服,而且她对高端的理解也深得我心。
白虎的培训要点就这么几个:第一,先以服务员的身份进行服务。
第二,适如其分的进行暗示。
第三,引狼入室。
看起来简单,但操作起来是很麻烦的。
尤其是第二个步骤,非常考验服务小妹察言观色的能力。
为了更好的体现效果,白虎决定亲身示范一遍。
“岩哥,能配合一下吗?”
呵,白虎也真有意思,那么多人站着呢,偏偏挑了我。
我笑了一下,“当然可以。”
接着,我佯装客户坐在座位上。
而白虎迈着风情万种的步伐缓缓走了过来,冲我笑道,“先生,喝点什么?”
“咖啡就行,加点糖。”
“好的,请您稍等。”
片刻,白虎端着一杯咖啡重又走了过来。
将咖啡放到我跟前后,她并没有离去,而是冲我问道,“先生,一个人吗?”
我搅着咖啡,淡淡说道,“不是,我女朋友马上过来。”
白虎眉眼一弯,笑吟吟说,“不好意思,打扰了。”
接着,白虎便向女孩们解释道,“遇到这样的情况,就不要再纠缠了,因为他不是我们的目标和猎物。”
待女孩们点头后,白虎又冲我说道,“岩哥,接下来您得演猎物了。”
我点点头,示意配合。
然后,白虎又笑着问我,“先生,一个人吗?”
本来就是扮演,那就没必要演的浑然天成,我也笑道,“对啊,今天公司不忙,偷跑过来喝杯咖啡。”
“这样啊,刚好我也不是很忙。”
说话间,白虎非常自然的坐在了我的对面。
在接下来的几分钟里,白虎掌握话语主动权,频频向我发问,其中不乏一些露骨的暗示。
她本身声音就带有一股魅惑,再加上火辣至极的身材,以及勾魂一样的眼神,哪怕明知是演戏,我都感觉自己已经是戏中人了。
最后,白虎主动抓着我的手,会说话的眼睛盯着我,娇滴滴说,“要不,我们去楼上聊会天吧?楼上有安静的房间。”
如果不是排练,就这么一套小连招下来,我觉得,能拒绝白虎的男人,那绝对是个狠人。
演戏演到底,我便跟着白虎一块来到了楼上。
一边拉着我来到楼上房间,白虎一边向女孩们讲述要注意的细节。
中心思想就一句话:就是不能为了完成业务而忽视质量。
所谓的高端,就是一切以客人的良好体验为主要目标。
不能心急,不能催促,哪怕浪费数个小时,也不能让客人有不好的观感。
只要客人满意了,价钱上肯定不是问题。
他要是不给......那有不给的处理方法,反正最后他会给的。
快讲完的时候,白虎忽然贴着我小声说道,“岩哥,最后的实战我们要不要演一下呢?”
我假装没有听到这句话,然后又补充了一些我自己的见解。
怎么说也在足浴城待了几个月,在这个服务领域里,有我自己的心得。
讲述的时候,阿豹走了上来,说九曲的钢炮来了。
我便下楼和钢炮碰了一下面。
因为曹梦圆,这家伙对我有些不爽,将三个大姐姐以及行李扔下之后,婉拒了我的晚饭邀请,径直开车回九曲了。
“哎呀,这环境太好了!岩哥,不忙的时候我可以喝免费的咖啡吗?”
说话的是一个身穿淡蓝色旗袍、身材凹凸有致的姐姐,要是我记得不错,她应该叫阿荷。
之所以对她有印象,是因为她性子很活泼。
我在老牙茶馆挑选女茶师的时候,她主动向我毛遂自荐,说她想换一个环境工作,希望我能带她来小河。
其实她样貌不算很顶级,身材倒是妖娆,本来不在我的目标之内。
但考虑她的性格很好,也有自己的主见,我便点头同意了。
“当然可以,不过咖啡是个消遣的东西,别当饭吃就行。”
我随口说了一句,然后指挥小六和小蒙他们几个,帮忙将阿荷等人的行李搬到二楼宿舍去。
刚好又到晚饭时间了,我便招呼所有人一块去吃饭。
单独打理这间咖啡馆之后,我才知道琐事之多。
店里服务人员的吃喝拉撒你都得管,而且红道那边也避免不了的接触。
今天雷哥打电话来了,让我不要忘了请工商局、食品安全药监管理局、治安大队等一些主管部门的人员吃饭。
就算不吃饭,红包也不要省了。
本来准备明天开业呢,估计又要往后推迟了。
我们这帮人很多,便要了两个包房。
阿豹小六他们在一个包房,我和齐源以及十几个服务员在另一个包房。
白虎不知道哪根筋搭错了,竟然跑到我们这个包房来了。
而且还坐到了我左手边。
来也来了,坐也坐了,关键她还不老实。
吃饭的时候,不时的用脚掌磨蹭我的小腿肚,传达暧昧信号的动作不要太明显。
我表面无动于衷,暗下已经颇为不爽了。
我已经明确向她传达我的态度了,可她依旧不死心的试探。
我喜欢女人不假,但也不是个碰到女人就上的种狗。
虽然不爽,但我也没有表现出来,算是给白虎留了最后的面子。
吃完饭,小六和小蒙等人回了溜冰场。
其他人则跟着我去咖啡馆,白虎接着培训阿荷她们,而我则在办公室听着阿豹这几天的财务开支汇报。
桌椅、装修、服装、房间用品、绿植吃饭啥的,一共花了三万多块钱。
至于请红道人物吃饭嗨皮送礼啥的,估计还要花出去几万块钱。
这样一来,雷哥送给我的十万块钱算是所剩不多了。
花钱我倒是不在乎,等咖啡馆走上正轨,用不了太久,这笔钱就能挣回来。
大概晚上九点钟的时候,我又接到了雷哥的电话。
说工商分局的赵副局今晚有空,让我先应酬一下。
自从接手这个咖啡馆之后,我好几天没有美美睡一觉了。
本想着今晚能早点休息,看来又泡汤了。
问了一些基本信息后,我让哑巴在店里休息,换阿豹开车,然后前去酒店赴约。
对于这种官场应酬,我也算轻车熟路了,反正捧着说总不会出错的。
喝过酒,我准备拉着赵副局去会所嗨皮一下。
可能是不好这一口,又或者觉得和我的感情还没有好到那种程度,赵副局婉拒了这个请求。
我也没有强求,将事先准备好的红包塞给了他,然后就打道回府了。
回到咖啡馆的时候差不多凌晨一点,出乎我意料的是,白虎她们还在培训。
“行了,明天也不开业,都早点休息吧!”
遣散众人后,我回到了办公室休息。
刚冲好澡,就听到了敲门声。
打开门,我看到白虎,以及阿庆哑巴等人站在外面。
“怎么了?”
阿庆解释道,“虎姐说找你有点事。”
我随即看向白虎,笑着问道,“虎姐,什么事啊?”
白虎似笑非笑说道,“一点私事。”
虽然她没噘屁股,但我已经知道她拉什么屎了。
兜兜转转,她对我还是不死心啊!
“你们先出去一下。”
等阿庆和哑巴走出去后,我一屁股坐在沙发上,玩味笑道,“说吧,什么私事?”
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