第十四章拜师学艺
说干就干,打铁要趁热。
晚饭后,娘俩登门拜访王奶奶,王奶奶正领着律山川在院子里乘凉,感受夏天最后一丝凉意。
开门见山的说明了来意。
王奶奶笑呵呵道:“你们啊,学做发糕找我就对咯,你们可以出去打听打听,十里八乡,我王婆子的发糕是出名了的,只是我现在年纪大了,做不来咯。”
律山川给她们母女俩一人搬了把椅子,四个人就坐在院子里听王奶奶讲过去的事情。
“我丈夫死的早,我现在已经这把年纪了,时至今日我仍然为他自豪!我一点都不后悔嫁给他。”
“只是有些后悔他活着的时候没有好好待他,还喜欢发脾气,他还老是哄着我叫我的小名“樱红”,给我买糖吃。”
王奶奶说这些事情的时候,眼睛都在闪闪发光,她怀念这个男人,永远记住了他,他永远活在王奶奶心里。
“所幸,我们俩还有个孩子,那个年代,我不会别的活计又死了丈夫,很多人劝我,把孩子过继给别人,让我出现在找个男人嫁人,会好过多了。”
“可真正的感受过他的好,我的心里已经容不下第二个男人,没有男人会比他对我更好。”
陈贵兰和这两个小娃娃就这么坐在旁边,细细的听她说,也不犯困。
“我就找我们当时村里的一位老师傅教我做发糕,那师傅脾气怪异的很,很多慕名而来的人都被她怪异的脾气整跑了,只有我坚持了下来,所以我成了她的得意门生。”
说起这件事情她就很得意了,那么难缠的老师傅都被她搞定了。
“后来那师傅去世了,我每年都会去烧香祭拜她,她生前最喜欢抽那水烟,我每年清明节都会给她烧些过去,让她在地下有烟可抽。”
“我就靠着这卖发糕的手艺养活了我们母子俩,只是我现在眼睛不行了,身体也没有以前硬朗,做不了了。”
“我本来还发愁,这么好的手艺断我这可怎么办,本想教给我家那小子,结果他嫌累不愿意做,跑去深圳了,这手艺教给旁人我又不放心,不管怎么说也算得上是个谋生的好手艺。”
“教给旁人,又知人知面不知心,都说生意时间做的长了,总会有些黑心肝,缺斤少两的,不就坏了这名声。”
“今天贵兰你来找我说这件事情,我心中一喜,你是个做事爽快又认真的人,教给你,我再放心不过。”
王奶奶一个人絮絮叨叨说了好多,这些都是她的心里话。
“王妈,您放心,我跟着您学了,定不会败坏您的手艺。”
这也是陈贵兰的心里话,做生意特别是做吃的,讲究的就是一个真材实料,若你一开始真材实料的做,后面赚到钱了又偷工减料,食客的嘴巴最为挑剔,他们一吃就可以吃的出来,生意就做熄火了。
“不过你怎么突然想到要跟我学做发糕?厂里的活计不做了吗?”
王奶奶有些疑惑,做这营生就得吃的了苦。
“唉,也不当您是外人,现在厂里的效益越来越低,大有裁员的倾向,我现在不学门生意,日后被裁员了靠什么生活呢?”
“再加上以后想送妮儿去镇上读初中,只要她学,我就供,还得供到高中大学,这一笔一笔的学费生活费就不简单的啊。”
陈贵兰说出了自己的苦衷,王奶奶心里也明白。
“贵兰,你这样子想就对了,你得把妮儿供出去,在这村里待着,有什么好处?我们以前是不让读书条件又不好,所以年纪轻轻早早就嫁了人。”
江盼籽打心底觉得王奶奶用现在的话来说就是“人间清醒”。
处于80年代,还能把事情看的如此透彻,真是了不起。
“村里的那些人,怎么说你,你也别听也别信,把妮儿供出去,她留在这里有什么好的?难道让她十五六岁就去嫁人?自己都还是娃娃,怎么能生娃娃?”
王奶奶说的句句真言,自己都还是娃娃怎么能去生娃娃呢?
现代的年轻人应该都学过生物,对人体的构造有一些了解,十几岁的女子,身体还正处在发育期,如果这个时候结婚生子,会对女子的身心造成很大的影响。
尤其是很多女子在十五六岁这个年龄期间已经嫁人,甚至是怀孕,女子这个年纪生孩子,很有可能会造成难产死亡,就算没有死亡,也会对身体产生不可修复的伤害。
身体都没有发育好就去生孩子,那个时候的医疗条件也跟不上,一旦大出血等待产妇的就是死亡。
所以才会有后来二十一世纪电视剧里面的那些“保大还是保小”的问题存在,故事都是来源于生活,这话还真是不骗人。
难道这些女孩子的父母都不知道这样做的危害吗?
做父母的也是过来人,怎能不了解其中的利害呢?
只是当时社会的形势所逼,女孩子都不让读书,不读书那在家干嘛呢?在家做农活,养到十五六岁就拿去换彩礼嫁人。
所以说,女孩子一定要读书,考上大学,拥有自食其力的能力,说白了还是地方小眼界太低了。
“那就这么和您说定了,我明天把东西买齐拿到你家,以后晚上下了班跟着您学着做发糕。”
“需要些什么?您说,我记着。”
江盼籽回家拿笔纸,王奶奶她一边说她就一边记。
“面粉,玉米面,白砂糖红糖,酵母,泡打粉,这些东西准备齐全就够了,克数之类的,明天你来我家,我在仔细教你,因为这个克数是按照分量来看的。”
江盼籽仔细抄在纸上,这可是老式发糕,真是想一想就流口水。
“耶~好耶,以后就有发糕吃了。”
律山川舔舔嘴唇,仿佛已经品尝到了那香甜的滋味。
“小弟,放心,等我妈会做了,你来阿姐家,随便吃,管饱。”
江盼籽拍了拍他的肩膀,一副很讲义气的样子。
“那可不是,等阿姨学会了,你就来吃,想来就来。”
打着趣儿,律山川把大家逗的哈哈大笑起来。
定好时间,明天再来。
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晚饭后,娘俩登门拜访王奶奶,王奶奶正领着律山川在院子里乘凉,感受夏天最后一丝凉意。
开门见山的说明了来意。
王奶奶笑呵呵道:“你们啊,学做发糕找我就对咯,你们可以出去打听打听,十里八乡,我王婆子的发糕是出名了的,只是我现在年纪大了,做不来咯。”
律山川给她们母女俩一人搬了把椅子,四个人就坐在院子里听王奶奶讲过去的事情。
“我丈夫死的早,我现在已经这把年纪了,时至今日我仍然为他自豪!我一点都不后悔嫁给他。”
“只是有些后悔他活着的时候没有好好待他,还喜欢发脾气,他还老是哄着我叫我的小名“樱红”,给我买糖吃。”
王奶奶说这些事情的时候,眼睛都在闪闪发光,她怀念这个男人,永远记住了他,他永远活在王奶奶心里。
“所幸,我们俩还有个孩子,那个年代,我不会别的活计又死了丈夫,很多人劝我,把孩子过继给别人,让我出现在找个男人嫁人,会好过多了。”
“可真正的感受过他的好,我的心里已经容不下第二个男人,没有男人会比他对我更好。”
陈贵兰和这两个小娃娃就这么坐在旁边,细细的听她说,也不犯困。
“我就找我们当时村里的一位老师傅教我做发糕,那师傅脾气怪异的很,很多慕名而来的人都被她怪异的脾气整跑了,只有我坚持了下来,所以我成了她的得意门生。”
说起这件事情她就很得意了,那么难缠的老师傅都被她搞定了。
“后来那师傅去世了,我每年都会去烧香祭拜她,她生前最喜欢抽那水烟,我每年清明节都会给她烧些过去,让她在地下有烟可抽。”
“我就靠着这卖发糕的手艺养活了我们母子俩,只是我现在眼睛不行了,身体也没有以前硬朗,做不了了。”
“我本来还发愁,这么好的手艺断我这可怎么办,本想教给我家那小子,结果他嫌累不愿意做,跑去深圳了,这手艺教给旁人我又不放心,不管怎么说也算得上是个谋生的好手艺。”
“教给旁人,又知人知面不知心,都说生意时间做的长了,总会有些黑心肝,缺斤少两的,不就坏了这名声。”
“今天贵兰你来找我说这件事情,我心中一喜,你是个做事爽快又认真的人,教给你,我再放心不过。”
王奶奶一个人絮絮叨叨说了好多,这些都是她的心里话。
“王妈,您放心,我跟着您学了,定不会败坏您的手艺。”
这也是陈贵兰的心里话,做生意特别是做吃的,讲究的就是一个真材实料,若你一开始真材实料的做,后面赚到钱了又偷工减料,食客的嘴巴最为挑剔,他们一吃就可以吃的出来,生意就做熄火了。
“不过你怎么突然想到要跟我学做发糕?厂里的活计不做了吗?”
王奶奶有些疑惑,做这营生就得吃的了苦。
“唉,也不当您是外人,现在厂里的效益越来越低,大有裁员的倾向,我现在不学门生意,日后被裁员了靠什么生活呢?”
“再加上以后想送妮儿去镇上读初中,只要她学,我就供,还得供到高中大学,这一笔一笔的学费生活费就不简单的啊。”
陈贵兰说出了自己的苦衷,王奶奶心里也明白。
“贵兰,你这样子想就对了,你得把妮儿供出去,在这村里待着,有什么好处?我们以前是不让读书条件又不好,所以年纪轻轻早早就嫁了人。”
江盼籽打心底觉得王奶奶用现在的话来说就是“人间清醒”。
处于80年代,还能把事情看的如此透彻,真是了不起。
“村里的那些人,怎么说你,你也别听也别信,把妮儿供出去,她留在这里有什么好的?难道让她十五六岁就去嫁人?自己都还是娃娃,怎么能生娃娃?”
王奶奶说的句句真言,自己都还是娃娃怎么能去生娃娃呢?
现代的年轻人应该都学过生物,对人体的构造有一些了解,十几岁的女子,身体还正处在发育期,如果这个时候结婚生子,会对女子的身心造成很大的影响。
尤其是很多女子在十五六岁这个年龄期间已经嫁人,甚至是怀孕,女子这个年纪生孩子,很有可能会造成难产死亡,就算没有死亡,也会对身体产生不可修复的伤害。
身体都没有发育好就去生孩子,那个时候的医疗条件也跟不上,一旦大出血等待产妇的就是死亡。
所以才会有后来二十一世纪电视剧里面的那些“保大还是保小”的问题存在,故事都是来源于生活,这话还真是不骗人。
难道这些女孩子的父母都不知道这样做的危害吗?
做父母的也是过来人,怎能不了解其中的利害呢?
只是当时社会的形势所逼,女孩子都不让读书,不读书那在家干嘛呢?在家做农活,养到十五六岁就拿去换彩礼嫁人。
所以说,女孩子一定要读书,考上大学,拥有自食其力的能力,说白了还是地方小眼界太低了。
“那就这么和您说定了,我明天把东西买齐拿到你家,以后晚上下了班跟着您学着做发糕。”
“需要些什么?您说,我记着。”
江盼籽回家拿笔纸,王奶奶她一边说她就一边记。
“面粉,玉米面,白砂糖红糖,酵母,泡打粉,这些东西准备齐全就够了,克数之类的,明天你来我家,我在仔细教你,因为这个克数是按照分量来看的。”
江盼籽仔细抄在纸上,这可是老式发糕,真是想一想就流口水。
“耶~好耶,以后就有发糕吃了。”
律山川舔舔嘴唇,仿佛已经品尝到了那香甜的滋味。
“小弟,放心,等我妈会做了,你来阿姐家,随便吃,管饱。”
江盼籽拍了拍他的肩膀,一副很讲义气的样子。
“那可不是,等阿姨学会了,你就来吃,想来就来。”
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定好时间,明天再来。
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